TRAINING ANALISIS KIMIA PADA MAKANAN
Deskripsi
Pelatihan analisis kimia pada makanan sangat penting untuk memastikan keamanan pangan, mengidentifikasi kandungan nutrisi, mendeteksi kontaminan berbahaya, memenuhi standar regulasi, dan meningkatkan kualitas produk makanan.
Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang metode analisis kimia yang diterapkan dalam industri makanan. Peserta akan mempelajari teknik-teknik modern dalam menganalisis komposisi kimia makanan, identifikasi kontaminan, serta implementasi standar keamanan pangan. Pelatihan ini juga memfokuskan pada penerapan praktis untuk meningkatkan keamanan, kualitas, dan kepatuhan regulasi dalam industri pangan.
Pelatihan yang membahas mengenai analisis kimia makanan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Memahami prinsip-prinsip dasar analisis kimia pada makanan.
- Menguasai teknik-teknik analisis kimia terkini.
- Memahami pengaruh faktor lingkungan terhadap kualitas pangan.
- Mampu menafsirkan hasil analisis kimia secara akurat.
- Mengaplikasikan standar keamanan pangan dalam analisis kimia.
Dengan mengikuti pelatihan analisis kimia ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai analisis kimia pada makanan.
Materi
- Prinsip dasar analisis kimia
- Teknik preparasi sampel
- Spektroskopi
- Kromatografi
- Metode deteksi kontaminan
- Analisis mikrobiologis
- Evaluasi nutrisi
- Penggunaan perangkat lunak analisis
- Kualitas dan keamanan pangan
- Implementasi regulasi pangan
Peserta
Training keamanan pangan ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Ahli kimia
- Ahli makanan
- Peneliti
- Petugas pengawasan makanan
- Mahasiswa bidang ilmu pangan
Instruktur
Training analisis kimia makanan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang analisis kimia :
Instruktur yang mengajar pelatihan analisis kimia pada makanan ini adalah instruktur yang berkompeten di analisis kimia pada makanan ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Mataram Training 2025
- Batch 1 : 30 – 31 Januari 2025
- Batch 2 : 13 – 14 Februari 2025
- Batch 3 : 11 – 12 Maret 2025
- Batch 4 : 16 – 17 April 2025
- Batch 5 : 15 – 16 Mei 2025
- Batch 6 : 25 – 26 Juni 2025
- Batch 7 : 16 – 17 Juli 2025
- Batch 8 : 6 – 7 Agustus 2025
- Batch 9 : 3 – 4 September 2025
- Batch 10 : 8 – 9 Oktober 2025 || 29 – 30 Oktober 2025
- Batch 11 : 13 – 14 November 2025 || 25 – 27 November 2025
- Batch 12 : 15 – 16 Desember 2025
Lokasi Pelatihan
- Jakarta : Amaris Kemang, Amaris Tendean, Trinity Hotel, Ibis Budget.
- Bandung : Hotel Santika, Hay Hotel,Ibis Style, Novotel Hotel, Golden Flower Hotel, 1O1 Hotel, Grand Tjokro Hotel, Tune Hotel, Four Point by Sheraton Hotel .
- Yogyakarta : Hotel NEO+ Awana, Cordela Hotel,Ibis Style, Boutique Hotel, Cavinton Hotel, Mutiara Hotel,
- Surabaya : Novotel Hotel, Ibis Center Hotel, HARRIS Hotel, Favehotel, Alana Hotel .
- Malang : Amaris Hotel, The 1O1 Hotel, Ibis Style Hotel, El Hotel, Whiz Prime Hotel.
- Bali : Ibis Kuta, Fontana Hotel, HARRIS Hotel & Conventions .
- Lombok : Favehotel, Novotel Lombok, D Praya Hotel.
Catatan : Biaya diatas belum termasuk akomodasi/penginapan.
Investasi Training
OFFLINE TRANNING (By Call)
ONLINE TRANNING (By Call)
Catatan :
- Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
- Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan
- Module / Handout Training
- Flashdisk Gratis
- Sertifikat Training
- Free Bag or backpack (tas training)
- Training kit (dokumentasi foto, blocknote, alat tulis, dll)
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Resti Alfiana. Saya seorang content writer sejak tahun 2023. Saat ini penulis berfokus dalam penyusunan artikel pelatihan untuk website Mataram Training. Selain aktif sebagai content writer, saya juga seorang SEO specialist, memastikan artikel yang disusun mudah untuk pengguna temukan di mesin pencari. Saya berkominten untuk menghasilkan artikel pelatihan yang informatif serta dapat mudah dipahami oleh pembaca. Jangan ragu menghubungi kontak yang ada untuk informasi lebih lanjut mengenai pelatihan ini.
