TRAINING PERENCANAAN MENU BERBASIS ANGKA KECUKUPAN GIZI (AKG)
Deskripsi
Apakah Anda sering mengalami kesulitan dalam menyusun menu yang seimbang dan sesuai standar gizi bagi klien atau institusi Anda sebagai praktisi gizi atau pengelola layanan makanan? Dalam praktiknya, banyak penyusunan menu belum sepenuhnya mengacu pada kebutuhan zat gizi harian yang terstandar, sehingga berpotensi menyebabkan ketidakseimbangan asupan nutrisi. Berdasarkan referensi dari buku ilmu gizi klinis oleh organisasi profesi gizi, disebutkan bahwa perencanaan menu berbasis angka kecukupan gizi menjadi kunci utama dalam menjamin kecukupan zat gizi individu maupun kelompok. Hal ini menjadikan pelatihan perencanaan menu berbasis angka kecukupan gizi akg sangat penting untuk meningkatkan kualitas layanan gizi secara profesional dan terukur.
Lalu, kenapa pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) itu sangat penting?
Pelatihan ini merupakan program pengembangan kompetensi yang dirancang untuk membekali peserta dengan kemampuan menyusun menu berdasarkan standar Angka Kecukupan Gizi yang berlaku secara nasional. Dalam pelatihan ini, peserta akan memahami konsep kebutuhan zat gizi, teknik perhitungan, serta penerapan praktis dalam penyusunan menu harian untuk berbagai kelompok sasaran. Materi disampaikan secara sistematis agar peserta mampu mengintegrasikan teori gizi dengan kebutuhan lapangan secara efektif dan akurat.
Pelatihan yang membahas mengenai pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Meningkatkan pemahaman tentang konsep Angka Kecukupan Gizi
- Mengembangkan kemampuan menyusun menu seimbang
- Menguasai teknik perhitungan kebutuhan zat gizi
- Meningkatkan kualitas perencanaan konsumsi makanan
- Mendukung penerapan standar gizi dalam praktik kerja
Dengan mengikuti pelatihan perencanaan menu gizi ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG).
Materi
- Konsep dasar Angka Kecukupan Gizi dalam perencanaan menu
- Prinsip gizi seimbang untuk berbagai kelompok usia
- Perhitungan kebutuhan energi dan zat gizi harian
- Penyusunan menu harian berbasis standar gizi nasional
- Penentuan porsi makan sesuai kebutuhan individu dan kelompok
- Analisis kandungan gizi dalam bahan makanan
- Perencanaan menu untuk institusi seperti rumah sakit dan katering
- Penyesuaian menu untuk kondisi khusus dan kebutuhan tertentu
- Evaluasi dan monitoring kecukupan gizi dalam menu
- Penerapan software atau alat bantu dalam perencanaan menu gizi
Peserta
Pelatihan standar kebutuhan gizi ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Ahli gizi
- Dietisien
- Pengelola katering
- Tenaga kesehatan masyarakat
- Manajer layanan makanan institusi
Instruktur
Training penyusunan menu seimbang yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang standar kebutuhan gizi :
Instruktur yang mengajar pelatihan Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) ini adalah instruktur yang berkompeten di Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Mataram Training
- Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
- Batch 3 : 2 – 3 Maret 2026 || 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4 : 1 – 2 April 2026 || 8 – 9 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 5 – 6 Mei 2026 || 12 – 13 Mei 2026 || 19 – 20 Mei 2026 || 25 – 26 Mei 2026
- Batch 6 : 2 – 3 Juni 2026 || 9 – 10 Juni 2026 || 18 – 19 Juni 2026 || 23 – 24 Juni 2026
- Batch 7 : 7 – 8 Juli 2026 || 14 – 15 Juli 2026 || 21 – 22 Juli 2026 || 28 – 29 Juli 2026
- Batch 8 : 4 – 5 Agustus 2026 || 11 – 12 Agustus 2026 || 18 – 19 Agustus 2026 || 26 – 27 Agustus 2026
- Batch 9 : 1 – 2 September 2026 || 8 – 9 September 2026 || 15 – 16 September 2026 || 22 – 23 September 2026
- Batch 10 : 6 – 7 Oktober 2026 || 13 – 14 Oktober 2026 || 20 – 21 Oktober 2026 || 27 – 28 Oktober 2026
- Batch 11 : 3 – 4 November 2026 || 10 – 11 November 2026 || 17 – 18 November 2026 || 24 – 25 November 2026
- Batch 12 : 1 – 2 Desember 2026 || 8 – 9 Desember 2026 ||15 – 16 Desember 2026 || 22 – 23 Desember 2026
Investasi dan Lokasi Training
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan
- Module / Handout Training
- Flashdisk Gratis
- Sertifikat Training
- Free Bag or backpack (tas training)
- Training kit (dokumentasi foto, blocknote, alat tulis, dll)
- City Tour (Optional)
FAQ tentang Mataram Training
Q : Apakah training Perencanaan Menu Berbasis Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2026 dilakukan secara online atau offline?
A : Pelatihan dapat diselenggarakan dalam bentuk online (via Zoom/Google Meet/learning platform) maupun offline (tatap muka di lokasi tertentu), tergantung jenis program yang dipilih.
Q : Berapa lama durasi pelatihan?
A : Durasi pelatihan bervariasi, mulai dari 1 hari, beberapa hari, hingga program intensif mingguan, menyesuaikan dengan materi dan kebutuhan peserta.
Q : Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat?
A : Ya, setiap peserta yang telah menyelesaikan program pelatihan akan mendapatkan sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi tambahan.
Q : Bagaimana cara mendaftar training perencanaan menu gizi terbaik?
A : Peserta dapat mendaftar melalui website resmi, formulir pendaftaran online, atau langsung menghubungi panitia/penyelenggara yang tertera pada informasi pelatihan.
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Fattah Adib Amanullah. Saya seorang content writer sejak tahun 2024. Saat ini penulis berfokus dalam penyusunan artikel pelatihan untuk website Mataram Training. Saya berkominten untuk menghasilkan artikel pelatihan yang informatif serta dapat mudah dipahami oleh pembaca. Jangan ragu menghubungi kontak yang ada untuk informasi lebih lanjut mengenai pelatihan ini.
